Bewertung von Olha Zahurska, (veröffentlicht am 2026-06-27 08:47:36)

Ich möchte mich ganz herzlich beim Shop für die hervorragende Qualität der Kulturen und den erstklassigen Service bedanken!
​Verpackung & Versand:
Der Versand war blitzschnell und alles kam perfekt verpackt an. Man merkt sofort, dass hier mit lebenden Kulturen sehr achtsam umgegangen wird. Die Verpackung ist absolut sicher und durchdacht – die Kulturen sind wohlbehalten, kräftig und super vital bei mir in Karlsruhe angekommen.
​Erfahrung mit dem Milchkefir:
Ich und meine ganze Familie sind absolut begeistert! Unsere Kefirknolle ist unglaublich aktiv, sauber und fleißig. Ich habe bereits mehrere Runden angesetzt, und es hat direkt beim ersten Mal perfekt geklappt! Der Kefir reift erstaunlich schnell und die Konsistenz ist traumhaft cremig, seidig und hat diese wunderbare, leicht feine Textur, die für eine absolut gesunde Knolle spricht. Er duftet herrlich frisch!
​Und der Geschmack ist einfach fantastisch: wunderbar mild, cremig, mit einer feinen, natürlichen Süße und völlig ohne aggressive Säure. Ich habe heute mein erstes Glas getrunken – die Verträglichkeit ist perfekt! Keinerlei Völlegefühl oder Blähungen im Bauch, stattdessen pure Leichtigkeit, Wohlbefinden und ein angenehmes Sättigungsgefühl. Ein echtes Elixier für die Gesundheit! Wir haben auch schon die Nachreifung im Kühlschrank ausprobiert, wodurch der Geschmack noch milder wird. Als nächstes steht selbstgemachter Quark und gesunde Molke auf dem Plan.
​Weitere Kulturen:
Zusammen mit dem Milchkefir habe ich auch Kombucha und Wasserkefir bestellt. Der Wasserkefir steht kurz vor dem Start und der Kombucha reift gerade noch fleißig vor sich hin. Aber schon am Aussehen der Kulturen erkennt man sofort, dass sie extrem gesund, kräftig und hochwertig sind. Ich werde meine Bewertung auf jeden Fall nach der Verkostung ergänzen, aber für den Milchkefir gibt es schon jetzt ein riesiges Dankeschön!
​Ich kann diesen Shop jedem wärmstens empfehlen, der auf der Suche nach wirklich lebendigen, starken und reinen Kulturen für die Fermentation ist. Ihr seid spitze, danke für eure tolle Arbeit!

Bewertung von Marion, (veröffentlicht am 2026-06-20 14:01:07)

Die bestellte Ware kam in sehr guter Verpackung und Qualität an. Eine ausführliche Anleitung und Beschreibung lag bei. Der Kefirpilz, die Milchkefirkörner und der Wasserkefir produzieren schon zu 3ten Mal wunderbare, gesunde Getränke. Danke!!
Der Familie schmeckts.

Bewertung von Monika Konertz, (veröffentlicht am 2026-04-23 16:45:54)

Schmeckt klasse, es sind Lebewesen, man muss alles richtig machen, dann klappt es. Was ich noch nicht kenne und beurteilen kann, ist das "Ruhen lassen", wenn die Produktion mal eine Pause braucht.

Bewertung von Adis Bolic, (veröffentlicht am 2026-01-09 15:16:22)

Super Qalität, shnell geliefert.....
Empfehle gerne.
Kefir und Kombucha....und Kefiralia, natürlich....

Bewertung von Steffi Halbig, (veröffentlicht am 2025-10-18 06:17:17)

Super Qualität, tolle Erklärung, gleich gestartet und klappt wunderbar

Bewertung von Tatjana W., (veröffentlicht am 2025-10-12 06:03:07)

Gute Qualität, mit praktischer Anleitung.

Bewertung von Birgit Feichtinger, (veröffentlicht am 2025-07-07 08:48:55)

Super schnelle Lieferung, prima verpackt, sehr hilfreiche Anleitung, mit Rezepten!

Bewertung von Ruth, (veröffentlicht am 2025-06-08 08:14:10)

Das Produkt scheint gut zu sein - Kamboucha ist noch nicht fertig :) - leider hat es zur Anwendung bzw. zur Ernte zu wenig Informationen für Anfänger. Schade!

Bewertung von Lia, (veröffentlicht am 2025-05-16 20:06:44)

Vielen herzlichen Dank, mein neues Hobby bereitet mir viel Freude

Bewertung von Helena Kadi, (veröffentlicht am 2025-04-10 19:26:42)

Большое спасибо за замечательный продукт и качество.
Из молочного кефира получается прекрасный вкусный кефир. Ещё больше нам нравится водяной рис или водяной кефир, он растет на глазах ,за неделю больше чем в 3 раза увеличился

Bewertung von Ilka Schneider , (veröffentlicht am 2025-03-26 17:51:28)

Ich habe 2x milchkefir und 1x Wasserkefir bestellt. Die Lieferung kam prompt und einwandfrei. Leider lag zum Milchkefir keine deutsche Beschreibung bei. Mühsam mit Google Translator übersetzt.
Wasserkefir ist super. Der Milchkefir sah in der Verpackung schon etwas eigenartig aus und hat leider, trotz guter Rohmilch von der Milchtankstelle, den gewünschten Erfolg gebracht.
Liebe Grüße

Bewertung von Ilka Schneider , (veröffentlicht am 2025-03-26 17:49:41)

Ich habe 2x milchkefir und 1x Wasserkefir bestellt. Die Lieferung kam prompt und einwandfrei. Leider lag zum Milchkefir keine deutsche Beschreibung bei. Mühsam mit Google Translator übersetzt.
Wasserkefir ist super. Der Milchkefir sah in der Verpackung schon etwas eigenartig aus und hat leider, trotz guter Rohmilch von der Milchtankstelle, den gewünschten Erfolg gebracht.
Liebe Grüße

Bewertung von Lena, (veröffentlicht am 2025-03-21 15:54:03)

Ich habe alle 3 verschiedene genommen Kefirknollen, Wasserkristalle und Kombucha. Ich bin sehr zufrieden damit, es schmeckt richtig gut. Mit der mitgelieferten Anleitung kann man nichts falsch machen.

Bewertung von David G., (veröffentlicht am 2025-02-23 13:05:24)

Ich bin überaus zufrieden mit dem Milchkefir, Wasserkefir und Kombucha, alle drei sind seit ca. einem Monat in Kultur.
Die Ware wurde schnell geliefert und das Ansetzen der Kutluren war sehr einfach. Die beiliegende Beschreibung ist sehr ausführlich und wirklich super!
Der Wasserkefir ist mein Favorit, aber auch der Milchkefir ist super. Mit dem Kombucha muss ich mich noch anfreunden.
Die Kulturen haben sich sofort angefangen zu vermehren und funktionieren einwandfrei! Ich kann Kefiralia nur empfehlen!

Bewertung von Jan Christoph Cichy, (veröffentlicht am 2025-01-23 12:10:52)

Hatte das Paket mit drei unterschiedlichen Kulturen:
- Wasserkefir
- Milchkefir
- Kombucha

Alle drei Kulturen haben sofort auf Anhieb 100% funktioniert. Mein Kombucha ist noch nicht fertig, aber eine zweite Mutter hat sich bereits gebildet und alles sieht gesund aus.

Total begeistert bin ich vom Wasserkefir, das ist extrem unkompliziert und lässt viel Spielraum für Experimente.... Da sich die Kultur so schnell vervielfältigt habe ich bereits jetzt eine weitere Zuchtstation :-)
Überschüssige Knöllchen lassen sich bestens essen, entweder roh oder als Veganhackfleisch....

Der Milchkefir arbeitet wie blöd, obwohl ich gerade nur 20° am Standort habe, schon nach unter 12 Stunden hat man kefircreme nach 16 Kefir, nach 24 Sauerkefir .... Also Top Kultur -> allerdings sehr kleine Knöllchen

Bewertung von Merce Abello, (veröffentlicht am 2025-01-18 19:11:22)

Wasserkefir perfekt.
Combucha ist kostlich nach 9 Tage, jetzt ist ja Winter, es war im Zimmer.
Milchkefir braucht bei mir 2 bis 3 Tage, aber ich habe den Fehler gemacht, samt Flüssigkeit mit der Milch gemischt.
Sonst die mitgeschikte Information ist hilfsreicht, sehr gut finde ich die Hilfe- und Fragen-angebot von Kefiralia.

Bewertung von Mary, (veröffentlicht am 2024-09-14 13:49:21)

Lieferung kam gut verpackt in einem einwandfreiem Zustand.
Alle drei Kulturen waren von Beginn an sehr aktiv und von sehr guter Qualität.
Auch die Beschreibungen waren sehr hilfreich und von sehr guter Druckqualität.
Kann hier nur eine uneingeschränkte Kaufempfehlung abgeben.
Vielen Dank!

Bewertung von Natale, (veröffentlicht am 2024-04-30 11:16:33)

Eine Frage. Es lag eine tote Maus 3 Rage neben der angemachten Kulturen.
Darf ich sie noch verwenden?

Bewertung von Anastasia , (veröffentlicht am 2024-04-04 10:58:12)

Die Kefir Kristalle wurden schnell geliefert, hab schon alle ausprobiert, funktioniert wunderbar, danke.

Bewertung von Izabela , (veröffentlicht am 2024-03-06 21:04:25)

Anleitung ist sehr gut erklärt. Das Set mit drei verschiedenen Kulturen wurde sofort angesetzt und es hat wunderbar geklappt. Es schmeckt sogar den Kindern. Habe den Wasserkefir mit Erdbeeren angesetzt, sehr lecker. Den fertige Kefir mit gemischten Früchten und Honig zum Smoothie verarbeitet. Sehr lecker, komme mit der Produktion nicht hinterher. Auch der Kombucha mit schwarzem Tee, so erfrischend und lecker. Ich hoffe die Kulturen halten lange.
Vielen Dank

Bewertung von Andrej Voisnis, (veröffentlicht am 2023-11-10 23:35:37)

Kann nur empfehlen.

Bewertung von Kombucha, (veröffentlicht am 2023-09-10 14:18:21)

Was soll ich sagen, der erste Ansatz einwandfrei. Der zweite ist geschimmelt. Obwohl alles gut desinfiziert war. Keine Ahnung warum das passieren kann.

Bewertung von Wasserkefir, (veröffentlicht am 2023-09-10 14:14:34)

Damit sind wir zufrieden. Die Anfangswinzigen Knöllchen wachsen auch langsam . Geschmacklich lecker. Zur Wirkung kann ich noch nichts sagen. Trinken es erst seid einer Woche.

Bewertung von Solveig Post, (veröffentlicht am 2023-08-12 14:48:46)

Ich bin glücklich, das ich die 3 Kulturen hier im Set kaufen konnte. Habe mir die Probiotischen Freunde zum Regenerieren nach mehreren Antibiotikatherapien bestellt. Ich liebe den Milchkefir. Mir geht es deutlich besser, seit ich ihn regelmäßig trinke. Meine Schleimhäute erholen sich langsam wieder.
Alle 3 gekauften Sorten sind wirklich einfach in der Herstellung. Die Beschreibungen sind sehr ausführlich. Alles hat bestens funktioniert. Vielen Dank

Bewertung von Frank , (veröffentlicht am 2023-06-01 11:32:35)

Die entstandenen Getränke schmecken sehr gut - was für die Qualität des Ausgangsmaterials spricht - und die Anleitungen detailliert und leicht verständlich. Es gab bisher keine Probleme mit Schimmel o. ä.
Ich habe allerdings den Eindruck, dass sich die Wasserkefirkörner vermehren und die Milchkefirkörner nicht wie erwartet. Ich kenne es von früher, dass er sich vermehrt, allerdings war das seinerzeit ein kompaktes, blumenkohlartiges Stück.
Insgesamt sehr empfehlenswert und in diesem Set wirklich
preiswert - was nur bei Qualitätsware sein kann. Schlechtes ist natürlich niemals seinen "Preis wert", so billig es auch sein mag, gerade was Nahrung betrifft.

Bewertung von Alyona Matern, (veröffentlicht am 2023-05-26 07:07:02)

Sehr gut verpackt. Alle drei leben weiter und werden größer.
Dankeschön

Bewertung von Stefanie Buchner, (veröffentlicht am 2023-03-28 15:27:31)

Habe mir die Packung '3 nach Wahl' bestellt. Je 1x Kombucha 1x Wasserkefir und 1x Milchkefir. Habe sie gleich am ersten Tag angesetzt und alles hat ganz wunderbar funktioniert. Beim Wasserkefir läuft jetzt bereits der dritte und beim Kombucha der zweite einwandfrei.

Bewertung von Helene Vogtel, (veröffentlicht am 2022-11-26 20:21:10)

Schnelle Lieferung und tolle Ware! Vielen Dank

Bewertung von Marcel Arnreich, (veröffentlicht am 2022-11-04 14:23:56)

Naturbelassenes Kefir perfekt für zuhause!

Bewertung von Ewald, (veröffentlicht am 2022-09-08 15:22:02)

Ja, ich habe alle drei Variationen angesetzt und getestet.

Milchkefir ist das Geschmack nicht so wie ich es von anderen Produkten kenne, obwohl ich frische Milch mit 3,50% Fettgehalt verwendet habe.
Kefirwasser ist mir gut gelungen und geschmacklich erinnert an Jungwein das noch nicht durchgegoren ist.
Am besten schmeckt mir den Combucha Tee, allerdings sollte man den nach spätestens zwei Tage testen und lieber in Kühlschrank aufbewahren. Der Pilz hat sich bereits beim ersten Ansatz vermehrt als eine dünne gelartige Scheibe.

Bewertung von daniela, (veröffentlicht am 2022-08-12 05:38:07)

Lieferung bald nach Bestellung eingetroffen. Gute Erklärung mitgeliefert. Pilze produzieren brav leckeren Kefir. Kurzum: Alles in Ordnung.

Bewertung von Nordisch, (veröffentlicht am 2022-07-14 15:52:18)

Im Vergleich zu dem Milchkefirpilz, den ich vorher verwendet habe, ist dieser Milchkefir von Kefiralla voll vital und offensichtlich mikrobiell nicht mit krankmachenden Keimen belastet.
Die Knollen sind schön groß.
Das Endprodukt, ich lasse ihn 48 Stunden fermentieren, ist cremig, erfrischend säuerlich aber nicht sauer,so mag ich Kefir.Ich nutze übrigends Edelstahlsieb und Edelstahl Löffel.
Den Kombucha habe ich heute nach ca. 10 Tagen das erste Mal probiert.Ich kann nur sagen: Ja, das passt!Ich habe ihn mit Olivenblatttee angesetzt und liebe das prickelnde Eistee-Erlebnis.
Ebenso der Wasserkefir.
Ich ersetzte die mitgelieferten Datteln ( herzlichen Dank dafür, sehr umsichtig) durch getrocknete Mangostreifen in Bioqualität.
Der Wasserkefir ist meine Sommerlimonade.
Ich lasse ihn ca. 3-4 Tage fermentieren und teste mich noch an die für mich optimale Zuckerdosierung heran.Eines kann ich jedoch jetzt schon sagen: Nach der Fermentierung, mit einem Stück Limette und etwas Ingver frisch gekühlt, ist er ein leicht prickelndes Sommergetränk.
Man kann Kefiralla uneingeschränkt empfehlen.Für mich absolut sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis,denn der verkorste Milchkefir von einem anderen Hersteller, kostete um die 20 Euro und die Kefirknollen kränkelten von Anfang an vor sich hin.
Die Kefiralla Kulturen, machten von Anfang an einen gesunden,sauberen,vitalen und kräftigen Eindruck.Die Verpackung ist fachgerecht und die beigelegten Merkblätter zur Zubereitung mit Tricks und Tipps und Rezepten war sehr hilfreich und in sehr guter Qualität, nicht bloß eine undeutliche Kopie.
Transport und Verpackung sind eben manchmal doch wichtig.

Die Lieferung bei sommerlichen Höchsttemperaturen funktionierte reibungslos und rasch.

Bewertung von Lucia, (veröffentlicht am 2022-07-07 17:26:51)

Sehr gute Qualität, bin sehr zufrieden

Bewertung von Heike, (veröffentlicht am 2022-07-01 09:15:05)

schnelle Lieferung, interessante Infos dazu, gute Ware

Bewertung von Silke Andrea Pabst, (veröffentlicht am 2022-05-10 16:25:52)

Alle drei Kulturen kamen unbeschadet hier an. Der Wasserkefir ist am vielseitigsten, der Milchkefir am zuverlässigsten. Er produziert stabil einen Liter Kefir am Tag. Den Kombucha SCOBY habe ich durch einen Fehler wohl gekillt, aber da kann das Produkt nix für. Der Support hat schnell und freundlich geantwortet.

Bewertung von Monika, (veröffentlicht am 2022-04-25 21:47:31)

Alle meine Pilze

Bewertung von Chris, (veröffentlicht am 2022-03-31 05:05:04)

Habe mir alle drei bestellt um zu sehen, was uns am besten schmeckt.
Alles auf seine Art gut, das ist das Fazit. Lecker und gesund, besser get nicht.

Bewertung von Heike Binder, (veröffentlicht am 2022-03-03 21:45:59)

Lecker Lecker Lecker :-D

Ohne Probleme konnte ich die Getränke mit den Pilzen/Kulturen ansetzen und habe nun nicht nur leckere sondern sich gesunde Lebensmittel.

Bewertung von Guido W., (veröffentlicht am 2022-02-07 19:56:13)

Nachdem ich längere Zeit mit "günstigen" Angeboten über ebay experimentiert habe, kaufte ich hier eine Kombi von Wasserkefir, Milchkefir und Kombucha. Die Kulturen kamen schnell und in einem sehr guten Zustand an, und anhand der mitgelieferten Anleitung konnte ich innerhalb weniger Tage Kefire und Kombucha für die ganze Familie herstellen! Die Qualität und Produktivität der Kulturen ist unglaublich gut, im Vergleich zu den billigeren Angeboten im Internet. 100% empfehlenswert!!!

Bewertung von Kerstin Schönwald, (veröffentlicht am 2021-12-08 08:57:45)

Tolle Qualität aller drei Produkte, gerne wieder.

Bewertung von Swetlana Kremin, (veröffentlicht am 2021-10-28 16:35:54)

Super!
Schnelle Lieferung
Sehr gute Qualität

Bewertung von Brigitte , (veröffentlicht am 2021-10-17 10:01:32)

vielen Dank für die unkomplizierte Lieferung - bin noch am Probieren der Produkte

Bewertung von Irina Frank, (veröffentlicht am 2021-08-27 07:25:43)

schnel geliefert,gut verpackt mit tollen rezepten und produckte supper

Bewertung von Guadalupe, (veröffentlicht am 2021-07-06 15:38:09)

Produktion von Wasser und SojaKéfir, sowie Kombucha läuft auf Hochtouren! Herzlichen Dank.

Bewertung von Kerstin Frenz, (veröffentlicht am 2021-06-09 08:12:03)

Tolles Produkt, schnelle Lieferung ,alles bestens

Bewertung von Mehdi , (veröffentlicht am 2021-06-02 06:22:05)

Nicht nur die Qualität sondern die Anleitung zur Herstellung war ausgezeichnet.

Bewertung von Michi , (veröffentlicht am 2021-05-27 13:13:42)

Sehr gute Produkte vielen Dank

Bewertung von Angelika Seimann, (veröffentlicht am 2021-05-20 07:47:24)

Alles gepasst, Schnelle Lieferung, alles wächst!!!! Volle Zufriedenheit

Bewertung von Anna S., (veröffentlicht am 2020-04-29 19:08:46)

Gut verpackt und beschreiben.

Bewertung von rita, (veröffentlicht am 2020-04-12 16:09:53)

Die Ware kam in einwandfreiem Zustand hier an und ist schon länger im Gebrauch. Alles wächst und wächst, die Milchkefirknollen wie auch der Kombouchapilz. Danke!

Bewertung von Tina, (veröffentlicht am 2020-04-07 08:23:58)

Bin sehr zufrieden, die Lieferung kam schnell und war gut verpackt, die Pilze funktionieren alle 3 einwandfrei, Wasserkefir ist anfangs gewöhnungsbedürftig, Kombucha schmeckt natürlich nicht so wie man vom gekauften gewöhnt ist, schmeckt aber ganz gut, und das Milchkefir ist ausgezeichnet, so wie man es von gekauftem Kefir gewöhnt ist, alles zusammen wirkt alles wunderbar für die geregelte Verdauung

Bewertung von Gaby, (veröffentlicht am 2020-02-20 17:58:54)

Ich habe 3x Kombucha bestellt, für meine Schwester und für uns. Das Paket war ratz fatz da, alles ordentlich verpackt, mit einer 1a Anleitung. Wir haben auch schon Kombucha getrunken - schmeckt gut!